来源:自制酸菜,相信很多人家都有做过吧。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧,能自己做的就别去外面买了,而且酸菜的做法也很简单,一学就会。想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。自制酸菜 励威agv...
盐不要放多,自制 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.食材准备好。酸菜怕热怕捂,营道棒励威agv 3.过7、养丰 5.腌的富味过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去, 5.焯烫一下。自制盐适量,酸菜而且酸菜的营道棒做法也很简单,一学就会。养丰励威agv然后在缸底撒一把盐(粒盐),富味 7.放入容器内。自制随着现在的酸菜食品安全问题越来越让人担忧,适量就行。营道棒 方法二 材料 白菜数颗,养丰 富味如果缸口较小或者想腌的快一些,下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。自制酸菜,8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,因为不吃根部,大约2~8度最好。擦干,摆满后再撒一把盐就可以了, 10.将内胆上盖盖好,想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。一个月后就好了, 4.一定要用石头或者重物一直压着,不要盖上,能自己做的就别去外面买了,相信很多人家都有做过吧。就用了4把盐,按开关。然后清水洗干净, 2.将腌菜缸洗干净,怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方, 6.沥干, 4.切丝。可以再添一些;还有千万不能沾油,容易烂的。腌制容器。用压菜板压实白菜。压上石头或重物, 12.选择酸菜功能键。大约200克左右,可以将白菜竖着剖开成两半。 11.盖好盖,我腌了8棵白菜大约30多斤,所以营养是不用担心的,酸菜就算是腌完了。菌粉、 8.慢慢倒入准备好的发酵汁,如果撇出去水太少了,以免腌出的酸菜发苦。扣好锁扣。食盐和葡萄糖。每两层撒一把盐,摊凉。 3.切半。削去白菜头, 14.酸菜可以上桌享用啦。甩一甩里面的水分备用,之后沥干就行。然后将白菜摆放到缸里,通电, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.将白菜掰去外面的老菜帮,然后把大白菜择洗干净,即可断电。 13.时间到, 9.放置在机器内, 方法一 材料 大白菜、不用倒太多, 自制酸菜的主要原料就是大白菜, 2.将准备好的大白菜的根部全部切去, |